KLIKINFOBERITA.COM, – Angsa bukan hanya dikenal sebagai hewan peliharaan yang anggun dan setia menjaga pekarangan rumah, tapi juga memiliki nilai ekonomis yang tinggi, terutama dari dagingnya yang lezat dan bergizi. Di berbagai daerah, beternak angsa kini semakin populer karena multifungsi dan manfaatnya yang beragam. Tidak hanya sebagai penjaga yang handal, angsa juga menjadi sumber protein berkualitas yang mampu mendukung kebutuhan gizi keluarga maupun usaha kuliner.
Keistimewaan angsa sebagai penjaga rumah sudah dikenal sejak lama. Dengan suara khas dan sifatnya yang waspada, angsa mampu memberi peringatan dini saat ada gangguan di sekitar rumah. Tidak seperti anjing yang bisa lelah atau mengantuk, angsa selalu aktif menjaga wilayahnya, membuatnya menjadi “alarm hidup” yang efektif.
Selain itu, angsa juga dikenal sebagai hewan yang mudah dirawat dan tahan terhadap berbagai kondisi lingkungan. Dengan pola hidup semi-akuatik, mereka bisa hidup di pekarangan dengan kolam kecil, yang sekaligus membantu menjaga kebersihan lingkungan dari hama seperti tikus.
Selain fungsi penjaga, angsa juga merupakan sumber daging yang lezat dan bergizi. Daging angsa memiliki tekstur yang lembut dengan cita rasa khas, berbeda dari unggas lainnya. Kandungan protein tinggi serta lemak sehat membuat daging angsa banyak diminati, terutama bagi mereka yang ingin menikmati makanan sehat dan bergizi.
Di beberapa restoran dan pasar tradisional, daging angsa sudah menjadi hidangan istimewa yang menggugah selera. Olahan daging angsa bisa berupa panggang, sup, semur, atau hidangan khas daerah yang kaya rempah. Bahkan, tren kuliner berbahan daging angsa semakin berkembang, membuka peluang usaha baru bagi peternak dan pelaku usaha makanan.
Melihat manfaat dan permintaan pasar yang terus meningkat, beternak angsa menjadi peluang bisnis yang menjanjikan. Modal awal relatif terjangkau dan perawatan angsa yang mudah membuat usaha ini cocok untuk peternak pemula maupun skala besar. Selain daging, telur angsa juga bernilai ekonomis dan dapat dijual untuk konsumsi maupun sebagai bahan baku kuliner.
Peternak yang berhasil biasanya menerapkan manajemen pemeliharaan yang baik, mulai dari pemilihan bibit unggul, pemberian pakan bergizi, hingga menjaga kebersihan kandang. Dengan perawatan optimal, angsa bisa tumbuh sehat dan menghasilkan produk berkualitas tinggi.
Untuk menjaga kesehatan dan produktivitas angsa, penting bagi peternak untuk memperhatikan beberapa hal:
Pakan bergizi: Berikan pakan yang kaya protein dan serat, serta tambahan sayuran segar untuk nutrisi lengkap.
Kandang yang nyaman: Pastikan kandang bersih, kering, dan memiliki akses ke air untuk mandi.
Pengawasan kesehatan: Lakukan pemeriksaan rutin dan vaksinasi sesuai jadwal agar angsa terhindar dari penyakit.
Lingkungan yang kondusif: Berikan ruang gerak yang cukup agar angsa dapat beraktivitas bebas dan tetap bugar.
Angsa lebih dari sekadar hewan peliharaan dan penjaga rumah. Dengan manfaat ganda sebagai pelindung sekaligus sumber daging bergizi, angsa layak menjadi pilihan bagi Anda yang ingin menjalankan usaha ternak sekaligus menikmati hidangan lezat. Potensi bisnis beternak angsa terbuka lebar dengan manajemen yang tepat, menjadikan angsa primadona unggas masa kini.
