KLIKINFOBERITA.COM – Manfaatkan limbah dapur menjadi pupuk alami yang kaya nutrisi. Begini langkah mudah membuat pupuk cair organik dari sisa sayuran selada.
Limbah dapur sering kali dianggap tidak berguna dan langsung dibuang. Padahal, dengan sedikit kreativitas dan kepedulian terhadap lingkungan, limbah sayuran seperti selada bisa disulap menjadi pupuk organik cair yang bermanfaat tinggi untuk menyuburkan tanaman.
Pupuk organik cair (POC) dari selada mengandung berbagai unsur hara mikro dan makro yang dibutuhkan tanaman, seperti nitrogen, kalium, dan fosfor. Selain itu, POC juga membantu memperbaiki struktur tanah dan meningkatkan aktivitas mikroorganisme baik di dalamnya.
Berikut ini cara sederhana membuat pupuk organik cair dari sisa sayuran selada di rumah:
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
Daun selada sisa (bisa layu atau busuk, tapi tidak berjamur)
Air bersih secukupnya
Ember atau wadah tertutup
Gula merah atau molase (sebagai aktivator fermentasi)
Botol bekas untuk penyimpanan
Langkah-Langkah Pembuatan:
Cincang Selada
Potong kecil-kecil daun selada agar proses penguraian lebih cepat dan merata.
Campurkan dengan Air dan Gula Merah
Masukkan potongan selada ke dalam ember, lalu tambahkan air bersih secukupnya hingga semua bahan terendam. Tambahkan gula merah atau molase sebanyak 1-2 sendok makan per liter air.
Fermentasi
Tutup wadah rapat-rapat dan simpan di tempat teduh selama 7–14 hari. Aduk setiap 2–3 hari agar proses fermentasi berjalan optimal dan tidak menimbulkan bau busuk menyengat.
Saring dan Simpan
Setelah dua minggu, saring cairan dan simpan dalam botol bekas yang bersih. Pupuk organik cair siap digunakan.
Cara Penggunaan:
Untuk penyiraman tanah: Campurkan 1 tutup botol pupuk cair dengan 1 liter air, lalu siram ke akar tanaman setiap 7–10 hari.
Untuk semprotan daun: Gunakan campuran yang sama dan semprotkan ke daun pada pagi atau sore hari.
Manfaat POC dari Selada:
Menyuburkan tanaman secara alami tanpa bahan kimia
Menekan pertumbuhan hama dan penyakit tanaman
Meningkatkan produktivitas dan kualitas hasil panen
Ramah lingkungan dan hemat biaya
Dengan membuat pupuk organik cair dari limbah selada, Anda tidak hanya berkontribusi terhadap kelestarian lingkungan, tetapi juga memperoleh solusi pertanian yang hemat dan efektif. Mulailah dari dapur Anda sendiri dan jadikan berkebunlebih sehat dan berkelanjutan.
