KLIKINFOBERITA.COM, – Di tengah kondisi cuaca yang tidak menentu dan meningkatnya risiko penyakit musiman, menjaga daya tahan tubuh menjadi prioritas utama. Salah satu cara alami yang kini kembali populer di kalangan masyarakat adalah mengonsumsi air rebusan jahe. Selain mudah dibuat, minuman herbal ini terbukti mengandung berbagai senyawa aktif yang bermanfaat untuk kesehatan, termasuk memperkuat sistem imun tubuh.
Mengapa Jahe Baik untuk Imun Tubuh?
Jahe (Zingiber officinale) telah lama dikenal sebagai tanaman herbal yang kaya manfaat. Rimpang ini mengandung senyawa aktif seperti gingerol, shogaol, dan zingeron yang memiliki efek anti-inflamasi, antioksidan, dan antimikroba. Kandungan ini berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh, melawan radikal bebas, serta membantu tubuh melawan infeksi.
“Jahe adalah salah satu tanaman herbal terbaik untuk mendukung sistem kekebalan tubuh secara alami,” ujar dr. Sinta Rahayu, ahli nutrisi herbal dari Jakarta.
Manfaat Air Rebusan Jahe untuk Kesehatan
Berikut beberapa manfaat yang bisa diperoleh dari rutin mengonsumsi air rebusan jahe:
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan antioksidan pada jahe membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sekaligus memperkuat imunitas.
Meredakan Gejala Flu dan Batuk
Efek hangat dari jahe membantu melegakan tenggorokan dan saluran pernapasan, serta mempercepat pemulihan dari flu ringan.
Melancarkan Pencernaan
Jahe dikenal mampu mengatasi mual, perut kembung, dan gangguan pencernaan lainnya secara alami.
Menurunkan Risiko Peradangan
Kandungan gingerol bersifat anti-inflamasi, membantu mengurangi nyeri otot, sendi, dan pembengkakan.
Menghangatkan Tubuh
Cocok dikonsumsi saat cuaca dingin atau saat badan mulai terasa tidak enak, air jahe membantu meningkatkan suhu tubuh secara alami.
Cara Mudah Membuat Air Rebusan Jahe di Rumah
Tidak perlu ke apotek atau membeli suplemen mahal, Anda bisa membuat air jahe sendiri di rumah dengan langkah sederhana berikut:
Bahan:
2 ruas jahe segar (±5 cm), kupas dan memarkan
500 ml air
Madu atau perasan lemon (opsional)
Cara Membuat:
Didihkan air dalam panci kecil.
Masukkan jahe yang sudah dimemarkan.
Rebus selama 10–15 menit dengan api kecil.
Angkat dan saring air rebusan.
Tambahkan madu atau lemon sesuai selera.
Sajikan hangat.
Tips: Untuk rasa yang lebih kuat dan khasiat maksimal, jahe bisa diparut sebelum direbus.
Kapan Waktu Terbaik Mengonsumsi Air Jahe?
Air rebusan jahe bisa dikonsumsi 1–2 kali sehari, idealnya di pagi hari sebelum sarapan atau malam hari sebelum tidur. Namun, bagi penderita gangguan lambung atau asam lambung tinggi, sebaiknya konsumsi dalam jumlah terbatas dan tidak terlalu pekat.
Catatan Penting: Konsumsi Secara Bijak
Meskipun alami, konsumsi air rebusan jahe tetap perlu dilakukan secara bijak dan tidak berlebihan. Dosis berlebih justru bisa menimbulkan efek samping seperti iritasi lambung atau gangguan pencernaan. Jika Anda sedang mengonsumsi obat tertentu, konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter.
Air rebusan jahe bukan sekadar minuman tradisional, tetapi juga solusi alami untuk memperkuat imunitas tubuh secara aman dan murah. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang praktis, tidak ada salahnya mulai rutin mengonsumsi ramuan ini untuk menjaga kesehatan sehari-hari.
“Sehat bisa dimulai dari dapur sendiri. Jahe adalah salah satu contoh kecil yang manfaatnya besar,” tutup dr. Sinta Rahayu.
