KLIKINFOBERITA.COM, – Di tengah tingginya harga pupuk kimia dan meningkatnya kesadaran terhadap pertanian berkelanjutan, kotoran burung walet kini mulai dilirik sebagai alternatif pupuk organik yang potensial. Limbah yang dulunya dianggap tak berguna ini ternyata memiliki kandungan nutrisi tinggi yang sangat dibutuhkan tanaman, dan telah membawa manfaat besar bagi para petani di berbagai daerah di Indonesia.
Menurut penelitian dari Balai Penelitian Tanaman Pangan (Balitbangtan), kotoran burung walet mengandung nitrogen (N), fosfor (P), dan kalium (K) dalam kadar yang cukup tinggi, serta unsur mikro lainnya seperti magnesium, kalsium, dan sulfur. Kandungan tersebut sangat bermanfaat untuk meningkatkan kesuburan tanah, merangsang pertumbuhan tanaman, serta meningkatkan hasil panen secara signifikan.
Sukirman (47), seorang petani sayur di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah, mengaku telah menggunakan pupuk dari kotoran walet sejak awal tahun 2024. “Awalnya saya ragu, tapi setelah mencoba di lahan percobaan, hasilnya luar biasa. Tanaman lebih subur dan tidak mudah terserang hama,” ujarnya. Selain itu, biaya produksi pun turun hingga 30 persen karena tidak perlu lagi membeli pupuk kimia yang harganya terus naik.
Selain efisiensi biaya, penggunaan kotoran walet sebagai pupuk juga turut menjaga keberlanjutan lingkungan. Pupuk organik ini tidak merusak struktur tanah dan tidak mencemari air tanah seperti halnya pupuk kimia. Bahkan, tanah yang telah diberi pupuk walet cenderung lebih gembur dan kaya mikroorganisme yang menguntungkan.
Proses pengolahan kotoran walet menjadi pupuk juga cukup sederhana. Biasanya kotoran dikeringkan terlebih dahulu di bawah sinar matahari selama beberapa hari, lalu dicampur dengan bahan organik lain seperti sekam atau kompos daun. Setelah difermentasi sekitar dua minggu, pupuk siap digunakan.
Kini, banyak petani mulai membentuk koperasi untuk mengelola limbah kotoran walet secara kolektif. Salah satunya adalah Koperasi Walet Sejahtera di Kalimantan Barat, yang berhasil memproduksi hingga 5 ton pupuk organik setiap bulan. “Kami membeli kotoran dari para pemilik rumah walet, lalu mengolahnya menjadi pupuk organik berkualitas. Ini membuka lapangan kerja baru sekaligus meningkatkan pendapatan petani,” kata Ketua Koperasi, H. Mulyadi.
Melihat potensi besar ini, pemerintah daerah pun mulai memberikan pelatihan dan dukungan alat produksi kepada kelompok tani. Dinas Pertanian Provinsi Jawa Timur, misalnya, telah memasukkan program pelatihan pupuk organik walet dalam agenda tahunan sejak 2023.
Para ahli pertanian pun sepakat bahwa tren ini merupakan langkah positif menuju pertanian organik yang lebih ramah lingkungan dan mandiri. “Jika dimanfaatkan secara optimal, kotoran burung walet bisa menjadi solusi alternatif nasional untuk mengurangi ketergantungan pada pupuk impor,” ujar Dr. Rina Hartati, pakar agronomi dari IPB University.
Dengan segala keunggulan yang ditawarkan, tak berlebihan jika kotoran burung walet kini disebut sebagai “emas hijau” baru bagi petani Indonesia. Inovasi lokal ini bukan hanya menjawab tantangan pertanian modern, tetapi juga membuka jalan bagi pertanian yang lebih berkelanjutan dan menguntungkan.
