KLIKINFOBERITA.COM,– Selama ini ketumbar dikenal sebagai penyedap masakan. Namun, di balik ukurannya yang mungil, rempah ini menyimpan potensi besar untuk menjaga kesehatan jantung, mulai dari mengatasi kolesterol hingga membantu mengobati keluhan sakit jantung.
Penelitian modern dan pengobatan tradisional telah lama mengakui khasiat biji ketumbar (Coriandrum sativum). Kandungan antioksidan dan senyawa aktif di dalamnya berperan penting dalam menjaga fungsi kardiovaskular. Sebuah studi menunjukkan bahwa ekstrak biji ketumbar mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida, serta meningkatkan kolesterol baik (HDL) . Bahkan, riset pada hewan uji membuktikan bahwa ketumbar memiliki efek kardioprotektif yang mampu melindungi jaringan jantung dari kerusakan.
Salah satu cara praktis untuk merasakan manfaat ini adalah dengan membuat ramuan rebusan ketumbar. Caranya, didihkan 1 gelas air. Setelah mendidih, masukkan 1 sendok makan biji ketumbar. Rebus selama 10 menit dengan api sedang. Setelah itu, saring air rebusan dan tunggu hingga hangat. Untuk menambah rasa dan khasiat, tambahkan madu murni, lalu minum ramuan ini dua kali sehari secara rutin.
Meskipun menjanjikan, para ahli mengingatkan bahwa ramuan herbal ini bersifat komplementer dan bukan pengganti obat medis. Bagi penderita penyakit jantung kronis atau yang sedang dalam pengobatan rutin, terutama untuk diabetes dan tekanan darah, konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter untuk menghindari risiko interaksi atau efek samping.
