KLIKINFOBERITA.COM,- Tanaman rumput-rumputan yang kerap dijadikan bumbu dapur dan bahan wedang penghangat tubuh ini ternyata menyimpan khasiat medis yang mencengangkan. Serai atau sereh (Cymbopogon citratus) disebut mampu mematikan sel kanker tanpa merusak sel sehat di sekitarnya, sehingga praktisi pengobatan herbal, dr. Zaidul Akbar, pun tak ragu menyarankan masyarakat untuk rutin mengonsumsinya.
Fakta ini terungkap dari hasil riset tim dari University of Gurion di Israel. Penelitian tersebut menemukan senyawa aktif dalam serai yang efektif menghambat perkembangan sel kanker hati pada fase awal, mencegah pembentukan sel kanker kulit, serta menghambat pertumbuhan sel kanker payudara. “Khasiat ini luar biasa karena sifatnya yang selektif, hanya membunuh sel abnormal tanpa membahayakan sel tubuh yang normal,” ungkap para peneliti dalam temuan mereka.
Tidak berhenti pada anti-kanker, serai juga terbukti ampuh memberantas berbagai penyakit kronis. Kandungan anti-mikroba dan anti-bakterinya mampu mengatasi infeksi pada luka, usus, lambung, hingga saluran kandung kemih. Para pengguna rutin melaporkan bahwa keluhan seperti rematik, kolesterol tinggi, dan asam urat dapat pulih total dengan konsumsi teratur.
Dilihat dari kandungan nutrisinya, serai adalah gudang vitamin dan mineral esensial. Dalam setiap 100 gramnya, terdapat vitamin A, vitamin B kompleks (B1, B2, B3, B5, B6, dan folat), serta vitamin C. Serai juga kaya akan mineral utama seperti magnesium, kalsium, fosfor, potassium, zeng, hingga tembaga. Kandungan antioksidan di dalamnya berperan menjaga stabilitas kolesterol, kesehatan seluler, sistem saraf, hingga meningkatkan imunitasg tubuh.
Selain diminum, serai juga memiliki efek diuretik alami yang memperlancar buang air kecil. Proses detoksifikasi ini membersihkan organ-organ vital seperti hati, ginjal, pankreas, dan kandung kemih dari racun berbahaya. “Dengan rutin mengonsumsi air rebusan serai, racun dalam tubuh akan keluar sehingga organ pencernaan kembali sehat,” jelas dr. Zaidul Akbar dalam berbagai kesempatan. Serai juga ampuh meredakan gangguan seperti nyeri, edema, insomnia, gangguan pernapasan, hingga demam infeksi.
Tak hanya untuk kesehatan fisik, serai juga berkhasiat di bidang kecantikan. Sifat astringen dan antiseptiknya mampu mengencangkan pori-pori, memperkuat jaringan kulit, menghilangkan jerawat, dan menjadi penyegar alami. Dalam terapi aroma, serai terbukti mengurangi kelelahan, kecemasan, serta memberikan kesegaran pada aroma tubuh.
Bagi Anda yang ingin merasakan manfaatnya, ramuan sederhana bisa dibuat di rumah. Untuk mengatasi asam urat, rebus 10 lembar daun salam dan 2 batang serai dengan 700 cc air hingga tersisa 200 cc, lalu minum selagi hangat. Sementara untuk pencegahan kanker, rebus 100 gram serai dengan 2 gelas air selama 15 menit, lalu konsumsi setengah gelas pada pagi dan sore hari.
Dengan segudang manfaat yang ditawarkan dan kemudahan mendapatkannya di pekarangan rumah atau pasar tradisional, serai layak dijadikan primadona baru dalam gaya hidup sehat masyarakat Indonesia.
