KLIKINFOBERITA.COM,-Es teler adalah salah satu minuman legendaris Indonesia yang sempurna untuk melepas dahaga. Lebih dari sekadar minuman manis, es teler adalah sebuah “mangkuk sehat” yang berisi aneka buah-buahan tropis segar.
Keistimewaan es teler terletak pada komposisinya yang kaya akan buah. Berikut adalah beberapa buah sehat yang biasanya ada di dalamnya:
1. Alpukat: Menyediakan lemak sehat yang baik untuk jantung dan membuat kenyang lebih lama.
2. Kelapa Muda: Dagingnya yang lembut kaya akan serat dan elektrolit, sangat baik untuk mengembalikan energi dan menghidrasi tubuh.
3. Nangka: Memberikan rasa manis alami dan mengandung serat serta vitamin C.
4. Pisang: Sumber kalium yang bagus untuk menjaga tekanan darah dan pencernaan.
5. Cincau: Menambah kesegaran dan dikenal dapat membantu meredakan panas dalam serta melancarkan pencernaan.
Kombinasi buah-buahan ini kemudian disiram dengan kuah santan yang gurih dan sirup manis, lalu disajikan dengan es serut. Hasilnya adalah paduan rasa dan tekstur yang sempurna: manis, gurih, lembut, dan segar sekaligus.
Jadi, es teler bukan hanya sekadar camilan penutup. Ia adalah pilihan yang relatif sehat untuk mendapatkan asupan vitamin, mineral, dan serat dari buah-buahan, sambil menikmati kesegaran khas tropis Indonesia. Sangat cocok dinikmati di siang hari yang terik.
